[1]
Ribeiro Soares, J.E., Da Silva, L.A., Ribeiro Juliano, M.C., Bento senetra, P.H. e Santos Wenneck, A.C. 2026. Desenvolvimento e avaliação físico-química e sensorial de doce de leite tradicional e saborizado com geleia de maracujá e ganache. Revista Campo Digital. 21, (maio 2026), 1–7.